Johnny cake betekend eigenlijk a journey reis broodje

Johnny cake betekend eigenlijk a journey reis broodje

80 x 80 x 2 cm, © 2018, prijs op aanvraag
Tweedimensionaal | Schilderkunst | Acryl | Op doek

Bij de Bonbini snek in curacao bestel je de heerlijkste lokale gerechten en drankjes zoals bijvoorbeeld mijn favoriet de coco frio het kokosmelk drink je zo uit de noot. De dushi achter de bar heeft vast een bolo gebakken en anders staat er zeker weten Johnny cake op het menu. De geschiedenis van Johhny cake is eigenlijk heel leuk: het is het Antilliaanse broodje voor op reis. het heeft niks te maken met een cake, het zijn luchtige broodjes die gebakken worden in olie. het woord Johnny komt van a journey wat betekend reis. De broodjes zijn heel lang houdbaar dus ideaal. Oorspronkelijk komen de Johnnycakes uit Trinidad and Tobago.